liker-fraoulaΥλικά

700 γρ. φράουλες
350 ml κονιάκ
350 γρ. ζάχαρη
3 φλούδες λεμονιού

Διαδικασία
Πλένετε τις φράουλες, κόβετε τα κοτσάνια τους και τις ρίχνετε σε γυάλινο βάζο.Προσθέτετε τη ζάχαρη, το κονιάκ, τις φλούδες λεμονιού και κλείνετε καλά το βάζο.
Βάζετε το βάζο στο ψυγείο για 2-3 μέρες ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να λιώσει η ζάχαρη.
Στη συνέχεια αφαιρείτε τις φράουλες και τις φλούδες λεμονιού, σουρώνετε το λικέρ και το βάζετε σε γυάλινο μπουκάλι. Διατηρείτε το λικέρ στο ψυγείο.

Ενωμένα Φροντιστήρια
Print Friendly, PDF & Email

Σχόλια

σχόλια

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.